Европа — главный регион для знакомства с классическими средневековыми замками. Здесь сохранились нормандские укрепления, королевские резиденции, пограничные крепости, дворцы эпохи Возрождения и романтические замковые комплексы XIX века. Каждый из них отражает историю своей страны: войны, смену династий, развитие городов, торговых путей и военного искусства.
В европейских странах слово «замок» может означать разные типы сооружений. Одни строились как настоящие оборонительные крепости с башнями, стенами и рвами. Другие служили резиденциями королей, епископов или аристократических семей. Третьи утратили оборонительное значение и были перестроены в удобные дворцы с парадными залами, парками и коллекциями искусства.